feat(products): catálogos de Tipo/Grupo/Subgrupo/Marca/Unidade com submenu e dropdowns

Menu Produtos ganha submenu (AppShell agora suporta itens aninhados) para
cadastrar Tipos/Grupos/Marcas/Unidades; Subgrupo é gerenciado a partir da
tela do Grupo (sempre pertence a um). O cadastro de item passa a usar
dropdowns desses catálogos em vez de texto livre — exatamente o que o
comentário original da migration de products já previa como trabalho
futuro.

Backend: 5 tabelas de catálogo simples (mesmo padrão dos catálogos
fiscais), products ganha as FKs correspondentes com backfill, e
endpoints CRUD (sem exclusão física, active=false é o "apagar").

Corrige também um buraco de integridade real encontrado na integração:
PATCH /v1/products/:id usava COALESCE para os campos de catálogo
opcionais, então não dava para distinguir "não mexer" de "limpar" —
trocar o Grupo de um produto sem tocar no Subgrupo deixava o vínculo
antigo órfão e inconsistente, sem nenhuma validação pegando isso. Agora
a atualização valida o estado efetivo resultante (bloqueia com 400 em
vez de corromper o vínculo) e productSubgroupId: null limpa de verdade.

Suíte: 95/95 verdes (92→95). pnpm turbo run typecheck build: 28/28.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

apps/core-web/src/App.tsx

@@ -8,6 +8,10 @@ import { CompaniesListPage } from "./routes/companies/CompaniesListPage.js";
 import { CompanyFormPage } from "./routes/companies/CompanyFormPage.js";
 import { ProductsListPage } from "./routes/products/ProductsListPage.js";
 import { ProductFormPage } from "./routes/products/ProductFormPage.js";
+import { ProductTypesListPage } from "./routes/products/catalogs/ProductTypesListPage.js";
+import { ProductGroupsListPage } from "./routes/products/catalogs/ProductGroupsListPage.js";
+import { BrandsListPage } from "./routes/products/catalogs/BrandsListPage.js";
+import { UnitsListPage } from "./routes/products/catalogs/UnitsListPage.js";
 import { ResellersListPage } from "./routes/resellers/ResellersListPage.js";
 import { ResellerFormPage } from "./routes/resellers/ResellerFormPage.js";
 import { LeadsListPage } from "./routes/crm/LeadsListPage.js";
@@ -82,6 +86,10 @@ export function App() {
               <Route path="/products" element={<ProductsListPage />} />
               <Route path="/products/new" element={<ProductFormPage />} />
               <Route path="/products/:id/edit" element={<ProductFormPage />} />
+              <Route path="/products/types" element={<ProductTypesListPage />} />
+              <Route path="/products/groups" element={<ProductGroupsListPage />} />
+              <Route path="/products/brands" element={<BrandsListPage />} />
+              <Route path="/products/units" element={<UnitsListPage />} />
 
               <Route path="/resellers" element={<ResellersListPage />} />
               <Route path="/resellers/new" element={<ResellerFormPage />} />